Gevarieerde menukaart
Bent u een echte Bourgondiër? Dan zult u ongetwijfeld uw hartje kunnen ophalen bij Restaurant Lotier. De menukaart te Westmalle bevat voor elk wat wils, gaande van vis, vlees tot vegetarische gerechten. Neem gerust contact op indien u vragen hebt of wenst te reserveren.
VOORGERECHTEN
Gebakken ganzenlever
Met brioche toast, gebakken appeltjes en calvados
€ 35,-
Escargots Petits Gris
Met puree van groene kruiden, zachte look en bladerdeeg
€ 32,-
Sint jakobsvrucht
Gebakken met bloemkool, hazelnoot en verse truffel
€ 35,-
Krab
Met opgelegde pompoen, gel van duindoornbes en venkel
€ 30,-
King Krab
King krab met lookboter, tomaat en basilicum
€ 45,-
HOOFDGERECHTEN
Rogvleugel
Gebakken met andijvie, geplette aardappel en sausje van kappers en graantjesmosterd
€ 39,-
Grietfilet
Met peterselie, puree van karnemelk en gerookte paling
€ 42,-
King Krab
King krab met lookboter, tomaat, basilicum en verse pasta
€ 72,-
Parelhoen
Traag gegaard met ganzenlever, spinazie, krieltjes en vleesjus met salie
€ 42,-
Kalfsfilet
Met groene asperge, knolselder en Madeirasaus
€ 48,-
Vragen in verband met allergenen? Stel ze ons.
Opgepast, de samenstelling van onze producten kunnen wijzigen
NAGERECHTEN
Deze worden aan tafel voorgesteld.
Prijzen tussen € 15,- en € 25,-
Assortiment artisanale kazen 18€
Kaas ipv. dessert 9€