Het restaurant zal tijdens de feestdagen gesloten zijn maar u kan dan bij ons terecht voor gerechten of menu’s die u zelf kan opwarmen aan de hand van bijgeleverde instructies.
Onze werkwijze: Wij vragen een voorschot van 15€ per persoon bij de plaatsing van een telefonische bestelling, deze kan u contant of via een overschrijving
(BE 17 7450 3891 1621) doen. Bij afhaling van uw bestelling kan u het overige saldo cash of via bankkaart betalen.
Sinds dit jaar kan u uw bestelling ook online uitvoeren: https://restaurant-lotier.unipage.eu/
Afhaalmenu : kerstavond, kerstdag, oudejaar en nieuwjaarsdag.
Feestdagen menu 2026/2027
MENU
Schotse zalm in drie texturen met zure room, groene kruiden, dille en appel
**
Gevulde gegratineerde Sint-Jakobsschelp met prei, krab, tong, grijze garnalen en witte wijnsaus
**
Hertenkalf “Fine Champagne” knolselderpuree, stoemp van boerenkool & spekjes,
gekaramelliseerd mini witloof en aardappelkroketjes
**
Fantasie van chocolade, peren, hazelnoot en gezouten karamel
Dit menu bieden wij aan 75€ per persoon
Champagne: 65€ per fles
Aangepaste witte wijn: 23€ per fles
Aangepaste rode wijn: 26€ per fles
½ brood van de abdij inbegrepen
KINDERMENU
Kaaskroket met een salade van knolselder en walnoten
**
Fijne tomatenroomsoep met balletjes
**
Kipfilet met jonge wortelen, gebakken appeltjes en frietjes
**
Chocoladetaartje
Dit menu beiden wij aan 32€ per kind
À LA CARTE
Hapjes aperitief per stuk
Zeeuwse platte oester 4/° met appel, lente-ui en zure room
6,-€
Mousse van gerookte paling met appel, sjalot en avruga
4,-€
Terine van ganzenlever, uienconfituur en vijgen
4,-€
Royal Belgian Caviar (lekker bij voorgerecht van de menu, oesters blini, ….)
Platinum 10gr/30gr
25,-€ / 60,-€
Osietra 10gr/30gr
30,-€ / 70,-€
Lotier Hapjesassortiment (2 stuks van elk) aan 26€
Croque van langoustine en Parmezaan met basilicum
Pasteitje gevuld met parelhoen, rivierkreeftjes en dragon
Vitello tonnato
Bun van tomaat en pecorino
Mousse van iberico ham met mosterdzaad
Lotier koffiegarnituur (2 stuks van elk) aan 14€
Mini chocolademousse met duindoornbes
Mini panna cotta van amandel en passievrucht
Mini tiramisu met speculaas
Koekje van amandel, chocolade en pistache
ANDERE GERECHTEN:
Voorgerechten
Schotse zalm in 3 texturen met zure room, groene kruiden, dille en appel
23,-€
Gevulde gegratineerde Sint-Jakobsschelp met prei, krab, tong, grijze garnalen en witte wijnsaus
25,-€
Zeeuwse platte oesters natuur 6st 4/°
25,-€
Terrine van ganzenlever met gerookte eendenborst, mango en notenbrood
22,-€
Pomme Moscovite 30 gr (Royal Belgian Caviar Platinum/Osietra)
70,-€ / 80,-€
Voor/Hoofdgerechten
King krab met lookboter, tomaat, basilicum, groene asperge en verse pasta
36,-€ / -58€
Hoofdgerechten
Hele Kreeft Belle Vue klassiek 500gr
(hapklaar met een salade van boontjes, tomaat, eitje, cocktailsaus en ½ brood van de abdij)
49,-€
Hele kreeft 500gr met pasta, krokante groentjes groene curry en kokosmelk
57,-€
Gegrilde wilde Tarbot met witloof, grijze garnalen, witte wijnsaus en puree
42,-€
Hertenkalf “Fine Champagne” knolselderpuree, stoemp van boerenkool & spekjes, gekaramelliseerd mini witloof en aardappelkroketjes
40,-€
Desserten
Fantasie van chocolade, peren, hazelnoot en gezouten karamel
12,-€
Assortiment kazen met confituur en notenbrood
17,-€
Vanille ijs 1/2L (Ijstaartenhuis)
8,-€
DOE HET ZELF
Visfumet 250 ml
€5,-
Bruine fond 250 ml
€5,-
Wildfond 250 ml
€7,-
Brood abdij Westmalle
€5,-
Verse kroketten 10st
€7,-
Verse amandelkroketten 10st
€9,-
Gelieve telefonisch of online te reserveren, vragen of aanpassingen zijn eventueel mogelijk.
Reserveren via 03 297 51 50
Afhaaldagen/uren
24/12 (tussen 14u en 16u30)
25/12 (tussen 10u30 en 12u)
31/12 (tussen 14u en 16u30)
01/01 (tussen 10u30 en 11u30)